近年來，原材料暴漲招致用戶的抵制，而包裝所產(chǎn)生的大量固體廢棄物，又讓政府有關(guān)部門頭痛不已。

因此，很多有識(shí)之士提了很多概念來減少包裝給環(huán)境帶來的負(fù)擔(dān)，有的提出循環(huán)包裝，有人嘗試減量包裝，有企業(yè)踐行可降解包裝。然而，在歐美等發(fā)達(dá)國家，則直接推出了“無包裝超市”。

這一風(fēng)向，著實(shí)值得我們包裝印刷行業(yè)的人士關(guān)注。那么，這些所謂的“無包裝超市”，究竟是個(gè)什么鬼呢？

在美國德克薩斯州奧斯汀市，有一家名叫In.gredient的小雜貨店。這家雜貨店外表很不起眼，卻由于在全球范圍內(nèi)率先推行“無包裝購物”，入圍世界自然基金會(huì)（WWF）2011年度評(píng)出的“50大綠色創(chuàng)新”名錄。

在In.gredients里，所有食物和飲料都分裝在不同的大容器內(nèi)，按重量出售。顧客來In.gredients購物時(shí)，需自行將食物和飲料盛入自帶的容器，過秤稱重，付款。

在柏林，作為第一家“無包裝超市”——Original Unverpackt（以下簡稱OU超市），這里的商品找不到豪華包裝，只有“無包裝”和“簡易包裝”。在酒類柜臺(tái)，大部分是中高檔酒，但卻沒有任何包裝。一位顧客買了一瓶酒。他說，自己回家用彩色包裝紙一裹，再系上一條絲帶，就能送人了。巧克力柜臺(tái)內(nèi)的商品也是“簡易包裝”，其價(jià)格大多是在幾十歐分到一兩歐元的平民價(jià)。甚至連一些奢侈品在這里也沒有包裝，最多給一個(gè)紙袋。

“店里這種包裝已經(jīng)實(shí)施多年了?！背薪?jīng)理穆勒對(duì)記者說，根據(jù)德國包裝法規(guī)定，凡包裝體積明顯超過商品本身10%、包裝費(fèi)用明顯超出商品30%的，就應(yīng)判定為侵害消費(fèi)者權(quán)益的“商業(yè)欺詐行為”。包裝越奢華，制造商付出的包裝回收費(fèi)就越多。

如果消費(fèi)者來買東西最好是自備容器，否則你可能什么都帶不走。購物之前先將自帶的容器稱重，方便付賬時(shí)減去相應(yīng)的重量。如果消費(fèi)者不小心忘帶了罐子，而又急等著買回家用怎么辦？OU超市將為消費(fèi)者提供干凈的多用型容器，只需要暫時(shí)交付押金用完后洗凈歸還即可。

沒有外包裝袋不方便拿？也沒關(guān)系，超市還提供可循環(huán)使用的帆布袋和紙袋。

對(duì)習(xí)慣便利的現(xiàn)代人來說，“無包裝”仿佛是一個(gè)挑戰(zhàn)。不過光顧OU超市的客人們對(duì)于克服這一點(diǎn)都各有奇招，有人直接用帽子裝堅(jiān)果帶走，有人拿著品客的薯?xiàng)l筒來買意面。

OU超市不僅被人們接納了，生意還十分火爆。其崇尚的“零廢物”理念，也滲透到了供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)。