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小包裝成為“新食尚” 給包裝業(yè)帶來新機遇

   2021-07-14 670
核心摘要:細(xì)心的市民孫麗麗最近發(fā)現(xiàn),隨便走進一家商超,都能看到小瓶裝的飲料。這種產(chǎn)品小到能被裝進衣服口袋,而且一次就能喝完。還有迷你款冰淇淋,三四口就能吃掉?!跋啾?00毫升的傳統(tǒng)瓶裝飲料,這種小瓶裝的更方便?!睂O麗麗說,從零食到飲品再到冷飲,小包裝的商品越來越多了。這不僅“卡”住了自己的食用量,還避免了浪費。

細(xì)心的市民孫麗麗最近發(fā)現(xiàn),隨便走進一家商超,都能看到小瓶裝的飲料。這種產(chǎn)品小到能被裝進衣服口袋,而且一次就能喝完。還有迷你款冰淇淋,三四口就能吃掉。

    “相比500毫升的傳統(tǒng)瓶裝飲料,這種小瓶裝的更方便。”孫麗麗說,從零食到飲品再到冷飲,小包裝的商品越來越多了。這不僅“卡”住了自己的食用量,還避免了浪費。

    食品界刮起“迷你風(fēng)”“小身板”身價并不低

    近日,記者走訪市區(qū)多家商超發(fā)現(xiàn),不少品牌商家都推出了迷你版的小瓶裝飲料。這種飲料大多以整箱(12瓶或6瓶)進行銷售,受到不少消費者的青睞。

    在解放路某商超,一款迷你版的可口可樂,每瓶凈含量200毫升,1箱12罐;小包裝的美汁源桃汁飲料,每瓶300毫升,都是按箱(12瓶)出售。還有芬達(dá)、雪碧、橙汁、葡萄糖補水液等飲品,都有迷你版的包裝,容量在240毫升至350毫升之間。

    在零食專區(qū),市民劉女士挑選了10袋小包裝的薯片?!斑@10袋薯片是打包出售,花的錢還不到兩袋大包裝薯片的價格,卻能品嘗4種口味?!?

    記者對比發(fā)現(xiàn),劉女士買的這種小包裝薯片,每袋凈含量為12克,10袋總價為9.9元,約合1元1袋。而同品牌傳統(tǒng)包裝的薯片,每袋70克,售價6.5元。按每100克的價格計算,迷你包裝的薯片為8.25元,而傳統(tǒng)包裝的薯片則為9.29元,小包裝薯片價格相對更便宜些。

    當(dāng)然,并不是所有小包裝的商品都比大包裝的實惠。以甜筒冰淇淋為例,1個67克的“可愛多”甜筒冰淇淋,售價為6元,而該品牌同一口味的小包裝甜筒冰淇淋,1盒(200克,10支裝)售價為18.8元。按照每100克的價格來算,迷你包裝的為9.4元,單個大支裝為8.96元。由此看來,包裝小,價格也不一定低。

    而在飲料方面,多款迷你裝的價格折算下來要比“大版”貴。以可口可樂為例,整箱(12瓶)的售價為19.9元,1瓶為200毫升;同品牌的可樂,1瓶500毫升售價2.9元,2升裝的為6元。按每100毫升來計算,迷你版價格將近是大瓶裝的3倍。

    量更小、選擇更多 消費者為此“點贊”

    上周末,在新華路一商超內(nèi),孫麗麗在飲料區(qū)看到了迷你罐的可樂,連價格都沒看就隨手放進了購物車?yán)?。孫麗麗喜歡喝汽水,但之前的飲料大都是500毫升至600毫升。在“我不能吃太多”的顧忌下,迷你裝食品讓她感覺吃了不會有負(fù)擔(dān)。

    市民魏女士選擇迷你裝冷飲和飲料則是為了孩子。她告訴記者,一到夏天,孩子喝飲料、吃冷飲沒夠,迷你版的食品從分量上更適合他。“200毫升1瓶的飲料、二三十克的冷飲,容易控制量,不會讓孩子一次吃太多?!?

    商超的銷售人員告訴記者,現(xiàn)在很多消費者除了追求口味也越來越注重健康。小包裝能夠幫助消費者控制飲食以及糖分的攝入量,所以頗受歡迎。“尤其是年輕人更愛選購迷你款的食品”。

    21歲的小馬愛喝碳酸飲料。他告訴記者,自己最初購買迷你版飲料是因為攜帶方便?!皯敉膺\動或逛街時,大瓶裝的飲料哪去哪拎著,非常不方便,而迷你版在褲兜一放就行?!焙髞恚●R回購的原因則是因為口感。“大瓶裝喝一半后如果放太長時間,影響口感,小包裝正好能夠一次性喝完?!?

    “我買迷你版食品,不僅可以品嘗到多種口味,更重要的是不浪費?!币恢敝v究“性價比”的林琳對此深有體會。大桶裝的可樂喝到一半就再也喝不完,薯片吃到一半也吃不動了,大袋的餅干吃了一回就甜得發(fā)膩……“我發(fā)現(xiàn)大包裝越來越不適合自己?!?

    “其實,有時不是要量大、不是要吃飽,只是過個嘴癮?!绷至蘸髞戆l(fā)現(xiàn),就拿買薯片、瓜子來說,同樣的價格原來買一大包,只一種口味,現(xiàn)在可以買多個小包裝款,能夠拼成多種口味,選擇的品類更豐富,還不容易浪費。

    一位正在超市選購冷飲的市民告訴記者:“我買過迷你版的可樂、小袋裝的瓜子、單片裝的餅干,對迷你裝和大包裝哪種價格更合算并未在意,只是覺得小包裝攜帶更方便?!?

    小包裝迎合消費需求 或成市場發(fā)展新方向

    業(yè)內(nèi)人士分析稱,小包裝其實是商家迎合消費者需求做出的改變。與傳統(tǒng)的大包裝相比,小包裝體積輕巧、儲存方便、便于攜帶。雖然小包裝會增加成本,但從綜合性價比來看,有的大包裝食品吃不完,會造成浪費,而小包裝就避免了這個問題。

    過去,如果商家推出大包裝促銷,“性價比”是很多消費者考慮的因素。經(jīng)過一番價格對比后,多數(shù)情況下消費者會因為“買大包更劃算”的心理去購買。如今,人們的消費更理性,更注重產(chǎn)品的實用價值。

    對于消費者來說,選擇獨立的迷你包裝,即定量包裝,可以督促自己健康飲食,控制進食量。無論是出現(xiàn)的獨立包裝還是一人份的產(chǎn)品,都是商家對市場進行的調(diào)整。

    迷你裝食品因為很好地解決了消費者的核心訴求,或?qū)⒊蔀槲磥硇袠I(yè)內(nèi)發(fā)展的主流方向。有研究表明,產(chǎn)品的多樣化會讓消費者的滿意度提高40%以上。

    有業(yè)內(nèi)人士表示,隨著市場需求的不斷變化,消費者已經(jīng)開始倒逼產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、升級,迷你產(chǎn)品的出現(xiàn)就是一個很好的證明。

(責(zé)任編輯:小編)
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