近年來，互聯網外賣市場的蓬勃發(fā)展給人們的生活帶來了極大便利，但隨之而來外賣包裝的大量產生對環(huán)境也造成了很大負擔。根據美團外賣、餓了么、百度外賣等公布的數據，這三家外賣平臺的全國日訂單量大概在700萬單左右，按每單外賣用1個塑料袋，每個塑料袋0.06平方米計算，每天所用的塑料袋可覆蓋42萬平方米。這僅僅是最基礎的外賣包裝，而實際情況是越來越多的外賣經營者為了搶占市場，從“華麗”的包裝上下了不少功夫，讓很多外賣多穿了不只一層外衣。

外賣包裝越來越“華麗”

昨日，記者針對外賣包裝問題采訪了街頭的沈陽市民，在記者采訪的15-45歲的市民中，100%的人都在網絡上訂購過外賣。在回憶起外賣包裝時，多數市民均表示，外賣包裝的硬度越來越高、包裝層數也越來越多。白領陳女士說：“我們單位沒有食堂，中午飯基本上都是訂外賣解決問題，我們辦公室里經常訂的一家店的包裝盒就特別漂亮，但看著只利用了一中午就被扔掉了也著實心疼，因為從來沒有在包裝上看到過降解標識，我們也擔心這些包裝盒會對環(huán)境造成污染?！?

除了環(huán)境成本，外賣包裝的經濟成本也不低，記者搜索某購物網站發(fā)現，一般常見的透明塑料打包盒一個約在0.5元，保溫材料的隔熱袋略貴一些，約在1元左右，再加上一次性筷子、餐巾紙等，一份外賣包裝的成本約在1.5元以上，如果加上店家logo的包裝袋或包裝盒，包裝成本甚至比食品還貴。

注重包裝也為提升品質

記者隨后采訪了在某外賣平臺專門經營米飯及配菜的某商家，老板李先生是個80后創(chuàng)業(yè)青年。他向記者坦言，包裝越來越好也是無奈之舉。李先生介紹，現在外賣商家眾多，提高銷售量的最有效辦法就是口碑宣傳，而外賣食品受其運送周期影響，口感的好壞沒有飯店堂食對于商家的影響大。為了給消費者留下更深的印象，越來越多的商家在包裝上花起了心思。

記者拿來李先生家的一套外賣包裝盒，米飯和各個配菜都是單獨裝在大小不同的塑料盒里，盒子材質堅硬。然后用一個印有店家logo的較大紙盒裝好各個塑料盒，再配上一套裝有紙巾、筷子、勺子及牙簽的餐具包，紙盒外賣還需配一個印有l(wèi)ogo的紙兜。李先生坦言，這一套包裝下來需要六七塊錢。他表示，自從在包裝上傾注精力之后，訂單量果然有所上升，網絡評論也比較好。

外賣包裝也能經濟環(huán)保

“送來的食物用餐盒包得好好的，外面又包了一層這種袋子?！痹谥猩铰纺硢挝簧习嗟氖忻耨R先生給記者展示了他最近收到的一種外賣袋，是一種銀色的棉質保溫袋，看著依舊干凈整潔，“像這種在包裝外面又打包的袋子，一點都沒有臟，完全可以再利用啊?！瘪R先生建議道，“快遞員送到外賣后，如果袋子沒臟沒破，可以立即向顧客回收，店家也可以考慮低價回購這些袋子?！?

“現在外賣過度包裝不少，我會把還能用的袋子留出來當垃圾袋，也算二次利用了?！比~小姐也熱心提議，“還有外賣送的湯，有的人從來不喝，如果點外賣的動動手指給賣家留個言，也能省下一些包裝袋。”她認為：“只要多留心一點，外賣包裝也可以多發(fā)揮點作用，經濟又環(huán)保。”