今年8月15日起實施的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單,從減少包裝層數(shù)、壓縮包裝空隙、降低包裝成本、嚴(yán)格混裝要求4個方面,對月餅過度包裝進(jìn)行了嚴(yán)格限制。作為月餅包裝生產(chǎn)企業(yè),要從包裝功能性方面著手來實現(xiàn)月餅包裝“瘦身”更“強(qiáng)身”,既減輕包裝“負(fù)擔(dān)”,又提升包裝品質(zhì)。
首先,創(chuàng)新輕量結(jié)構(gòu),盡量采用可回收、可再生、可降解或天然材料作為包裝材料。用于月餅包裝的材料有很多,經(jīng)常使用的材料包括木質(zhì)、紙質(zhì)、塑料、金屬等,其中以紙質(zhì)居多。在紙質(zhì)材料中,坑紙相對于普通紙張來說,更加挺直堅硬,可承受的重量更高。因此,這種紙張的包裝強(qiáng)度也較高,可以很好地保護(hù)產(chǎn)品,非常適合制作月餅包裝盒。通過創(chuàng)新輕量化的包裝結(jié)構(gòu),例如以坑紙形式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的灰板紙盒,既符合環(huán)保、輕量化理念,且成本較低、質(zhì)感較好。再比如,五芳齋與深圳裕同合作開發(fā)的紙漿模塑月餅包裝盒,該材料綠色環(huán)保、可降解、可再生使用,無論是填埋還是露天廢棄,都可以完全自然降解。
其次,創(chuàng)意包裝設(shè)計,在外包裝實用功能上多下功夫,盡量減少材料的使用總量,使包裝設(shè)計盡可能做到經(jīng)濟(jì)、實用、美觀。通常情況下,月餅包裝盒大多數(shù)都是被扔掉的。如果在設(shè)計時賦予包裝盒更多的功能,就能讓消費(fèi)者留著月餅包裝作為他用。比如以畫框盒的包裝設(shè)計使月餅包裝得到重復(fù)利用。月餅包裝生產(chǎn)企業(yè)可設(shè)計制作能變成畫框的包裝盒,結(jié)構(gòu)上仍采用天地盒形式,在畫面設(shè)計方面力求精美,這樣消費(fèi)者在食用完月餅后,包裝盒可以二次利用,且可重復(fù)多次對畫紙進(jìn)行裝裱。
最后,實現(xiàn)包裝延展。比如疊加油畫、國畫等形式,所用材料仍是較普遍的銅版紙加灰板紙的結(jié)構(gòu),唯一的變化是以油畫或國畫方式呈現(xiàn)外包裝畫面,突出該款月餅的特性,進(jìn)一步烘托品牌價值。例如今年中國美術(shù)館文創(chuàng)中心與盒馬烘焙聯(lián)名的齊白石墨韻月餅,4個口味分別對應(yīng)齊白石的《群蝦》《溪水小橋》《芙蓉游鴨》《春山圖》《咸蛋小蟲》5幅名畫,簡約又不簡單的水墨風(fēng)格外包裝,每一處色彩都經(jīng)過反復(fù)嘗試和調(diào)整,以還原真跡中的顏色。
總體來說,針對不同的產(chǎn)品,不同定位的客戶,在符合政策條件之下,最大化地通過設(shè)計、結(jié)構(gòu)和工藝來表達(dá)對應(yīng)產(chǎn)品的調(diào)性,這樣才能為產(chǎn)品賦能,讓品牌的價值得以體現(xiàn)。
(作者系深圳市久成包裝科技有限公司董事長)