硅油紙是一種常用的包裝紙,具有三層構造,第一層底紙,第二層是淋膜,第三層是硅油。由于硅油紙具有耐高溫、防潮、防油的特性,因此一般用于食品包裝。硅油紙的分類的比較多。按顏色分,硅油紙可分為單硅白色硅油紙、單硅黃色硅油紙;
按克重分,硅油紙可分為35g硅油紙、65g硅油紙、80g硅油紙、90g硅油紙等;
按單雙面分,硅油紙可分為雙硅單封硅油紙、雙硅硅油紙、單硅硅油紙等;
按產(chǎn)地分,硅油紙可分為國產(chǎn)硅油紙和進口硅油紙。
那么還有哪些類似的食品包裝紙呢?主要有以下三種:
防油紙(又名烤盤紙,烤箱紙,蒸籠紙)這種紙的紙張表面無油紙的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤餅干時墊在食物下面,以保持烤盤的干凈。它的作用就是在一定的時間里起到防油的效果。
硅油紙(烤肉紙,烘焙紙、涂硅紙)是在半透明紙或防油紙的基礎上涂上食品等級的硅油。這種紙的優(yōu)點:剝離度特別好,食品最不容易粘在紙上,而且耐高溫。缺點就是價格貴
半透明紙(很多賣家稱之為油紙,又名格拉辛紙,油光紙,臘光紙,蒸籠紙)這種紙的表面經(jīng)過超級軋光,表面呈現(xiàn)油亮的光澤。它用法基本上跟防油紙一樣,最大的區(qū)別就是不防油,防水性也沒有防油紙好。
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