外賣(mài)現(xiàn)在已經(jīng)成為上班族最便捷的用餐選擇,不過(guò)方便背后,外賣(mài)食品的安全還是很讓大家擔(dān)憂(yōu)。尤其是網(wǎng)上屢屢爆出“外賣(mài)被偷吃”“外賣(mài)被加料”等事件后,更是讓人擔(dān)心,如果真的遇到類(lèi)似情況,該怎么辦?吃肯定是不能再吃了,可退了又麻煩。近日,徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局的一項(xiàng)舉措,解決了消費(fèi)者的顧慮,保障餐品在配送“最后一公里”的安全。
徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品餐飲監(jiān)管處處長(zhǎng)周法庭告訴記者:“在配送環(huán)節(jié),容易出現(xiàn)人為因素造成的二次污染,為了防止在配送過(guò)程中產(chǎn)生的食品安全隱患,所以我們啟動(dòng)了食安封簽的首批投放儀式,首批投放我們選取了30家經(jīng)營(yíng)條件比較好的餐飲戶(hù),免費(fèi)投入2萬(wàn)個(gè)封簽。”
這一張張帶有粘性的藍(lán)色紙帶就是“食安封簽”,這些封簽將粘貼在外賣(mài)產(chǎn)品的外包裝上,由于“食安封簽”的黏性較大,粘貼后不易二次打開(kāi)或粘貼,所以具有一定的安全防護(hù)作用。
食安封簽不僅讓商戶(hù)更加放心餐品的安全,也讓外賣(mài)小哥回避了很多糾紛和煩惱。顧客拿到外賣(mài)后,只要食安封簽并未破損,就說(shuō)明在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)有二次開(kāi)啟或二次污染的問(wèn)題。
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